Backpacking travel in Hoa Binh : Full Guide

Thích thì click đi

Cung Phuot – Hoa Binh la mot trong bon tinh cua Viet Nam ma trong do nguoi Viet (Kinh) khong chiem da so, dong thoi tinh nay cung duoc coi la thu phu cua nguoi Muong, vi phan lon nguoi dan toc Muong song tap trung chu yeu o day. Nguoi Muong xet ve phuong dien van hoa – xa hoi la dan toc gan gui voi nguoi Kinh nhat. Dia ban cu tru cua nguoi Muong o khap cac dia phuong trong tinh, song xen ke voi nguoi Kinh va cac dan toc khac.

Anh – Antoniblue

©Ban quyen hinh anh : Trong bai viet co su dung mot so hinh anh duoc tim kiem thong qua cong cu Google Image cua tac gia Antoniblue, Phuc Hung, vietnguyen nham minh hoa ro hon cho noi dung bai viet. Ban quyen nhung hinh anh nay thuoc ve tac gia. Chinh sach cua Cung Phuot ve ban quyen hinh anh cac ban co the theo doi tai day.

Cac bai lien quan :

Nguoi Muong co cung nguon goc voi nguoi Viet co, co chung mot nen van hoa rong lon, trai dai suot bao the ky. Tham dam dong mau con Lac chau Hong, the he sau tiep noi the he truoc vuon len chien thang thien nhien. Cung nhau xay dung ban lang, de hom nay co duoc nhung canh dong bat ngat, nhung con duong trai dai ven nui, ron ra nguoi di. Nguoi Muong chu yeu cu tru o cac vung thung lung, nhung dai doi thap ven nui, vi vay tu truoc toi nay, cu dan Muong song bang nghe nong nghiep, trong lua va ket hop lam nuong ray. Ban lang duoc tap trung o chan nui voi huong nha nhin ra canh dong hay dong suoi. Chinh vi dieu kien cu tru nhu vay, nen nen van hoa Muong mang dam net ban dia, bo gon lai trong cac Muong va luu truyen no qua cuoc song hang ngay trong tung nep an, nep nghi, vi vay do la mot nen van hoa het suc gian di moc mac ma doc dao.

Nen di Hoa Binh vao thoi diem nao ?

Dap thuy dien Hoa Binh (Anh – Phuc Hung)
  • Di vao mua he neu ban muon tranh xa cai nong cua Ha Noi de len voi cac diem du lich nhu Thung lung Mai Chau, Thung Nai
  • Neu muon theo doi ho Hoa Binh xa lu, hay di vao mua mua theo thong tin duoc du bao thoi tiet dua ra hang ngay tren ban tin thoi su
  • Le hoi Chua Tien (Lac Thuy – Hoa Binh) dien ra tu 4-6 thang Gieng (am lich)

Phuong tien di toi Hoa Binh

Anh – vietnguyen

Tu trung tam Ha Noi di theo huong quoc lo 6 qua khu vuc Xuan Mai la toi dia phan cua Hoa Binh. Doc tuyen duong nay ngoai cac tuyen xe khach di Hoa Binh con co kha nhieu tuyen xe khach Son La, xe khach Dien Bien chay qua nen co rat nhieu su lua chon cho cac ban. Neu di len Hoa Binh bang xe khach, voi mot so diem du lich gan truc duong quoc lo 6 cac ban co the lua chon phuong an thue xe om hoac taxi de di chuyen boi o Hoa Binh khong pho bien lam cac dich vu cho thue xe may.

Khach san nha nghi tai Hoa Binh

Du lich Hoa Binh co le phai o theo kieu homestay moi dung chat. Thuong thuc nhung mon an ngon cung nhung net van hoa rieng cua cac dan toc Thai, Muong. Trong nhung nam gan day, do duoc chu trong dau tu nhieu nen cac nha nghi cung da duoc cai thien chat luong kha tot, dap ung duoc cac yeu cau cua khach du lich. Cac ban vui long theo doi nhung bai sau de co thong tin minh can nhe

Khach san nha nghi tai Hoa Binh

Khach san nha nghi tai Mai Chau

Khach san nha nghi tai Thung Nai

Cac dia diem du lich tai Hoa Binh

Xem them bai viet : Cac dia diem du lich o Hoa Binh

Tu xua den nay Hoa Binh thuong chi duoc biet den voi mot so dia danh du lich noi tieng nhu Mai Chau, Thung Nai, suoi nuoc nong Kim Boi … chu it ai de y  con co kha nhieu diem du lich thu vi hap dan o Hoa Binh nhu khu du lich Thac Thang Thien (cach Tp Hoa Binh khoang 10km, thuoc dia phan Ky Son), Bao tang khong gian van hoa Muong (nam ngay Trung tam Tp Hoa Binh, noi suu tam va cat giu nhung net van hoa dac sac cua dan toc Muong boi mot hoa sy)

Cac ban tre cung thuong phai di chuyen mot quang duong dai va vat va de len Y Ty san may ma khong biet rang o ngay Hoa Binh cung co mot Lung Van,  noi ma quanh nam may mu bao phu. Phai den day nguoi ta moi cam nhan thay cuoc song thuan khiet, nguyen so noi “noc nha xu Muong Bi”. Duoi lan may bac giang phu khap noi, moi nguoi deu yen binh trong nhung nep nha san voi nhung hat lua, bap ngo, con oc da, la rau rung.

Cac mon an ngon tai Hoa Binh

Xem them bai viet : Am thuc Hoa Binh

Noi den dac trung am thuc cung nhu lao dong san xuat cua nguoi Muong la noi den mot cau rat dac trung: “Com do, nha gac, nuoc vac, lon thui, ngay lui, thang toi”, vi the doi voi cu dan Muong, voi nen kinh te chu yeu la nong nghiep, canh tac lua nuoc, com nep do la thu khong the thieu, la mon am thuc mang y nghia lon de cam on troi dat cho mua mang boi thu.

Khi com chin, nguoi  Muong do com vao thung hay nia, mung roi quat cho nguoi, lam nhu vay com vua deo, vua kho, khong bi nat, an rat ngon. O mot so noi, nguoi Muong con do com nep thanh cac mau bang cach lay cac thu cay than co dem gia lay nuoc roi tron voi giao dem do. Khi do cho lan luot cac mau do vao truoc roi den mau xanh, vang, tim trang cho len tren cung. Com chin do ra tron lan cac mau lai voi nhau. Hien nay, Dong bao Muong cay lua nep tuy it hon lua te, chu yeu an com te nhung com nep do van la mon an ua thich, dac trung cua nguoi Muong va tro thanh mon an ua chuong cua khach du lich.

Ben canh com nep do, nhung mon an co truyen trong ngay le, tet va ngay thuong cua nguoi Muong cung rat da dang. Co den hang chuc mon do cung du loai mon luoc, mon xao, mon nau, mon nuong, mon nom, mon dua. Nhieu mon an duoc nguoi Muong ua thich va tro thanh mon chinh trong cac bua an nhu: com nep do, ca oc do, rau tron do, mang dang do; thit ga, lon, luoc; suon rang mam tom, nhong ong rung rang voi nuoc mang chua; thit trau xao tieu rung; thit trau nau la lom, oc van nau la lot, canh cay chuoi rung; cha la buoi, thit ga luoc goi la chuoi nuong; nom tai luoi, oc lon, ot ca la kieu, ot ga vit; mang chua, du du muoi tiet trau bo, thit lon uop thinh, dua ca muoi kieu…

Su tran trong va phat huy nhung gia tri trong doi song am thuc cua nguoi Muong duoc minh chung cho den thuc te ngay hom nay. Nhung mam com cua bua an ngay thuong hay mam co ngay le tet deu duoc che bien, bay bien sao cho kheo dung voi co truyen. Nhieu nguoi “sanh an” cho rang: cac mon thit phai duoc bay tren la chuoi moi giu duoc vi thom dac trung cua thit; mam co phai co du gia tri dinh duong, cac mon an voi cac chat lieu phu hop, co loi cho suc khoe; mam co ngon phai co du vi chua, cay, ngot, man, chat va phai ngoi an o khong gian thoang, mat, co ban hien, co khach quy cung an mam co moi that ngon, that y nghia… Tuy nhien, nguoi Muong thich an nhung thuc an co vi chua, vi dang, chat. Con vi cay thuong de ra lam mon rieng chu khong xao nau lan voi cac thuc pham khac. Vi ngot thi chi an o dang hoa qua tuoi, hoac dung duong, mat cham cac loai banh co bot.

Ngoai nhung mon an ke tren, trong van hoa am thuc dan gian cua nguoi Muong con co cac loai ruou trang, ruou can, cac loai banh nhu: banh trung, banh day, banh uoi, banh ong, banh oc nhon, banh troi…; cac loai nuoc tu cay rung, nuoc che uong tot cho suc khoe va de tieu sau bua an. Rieng ve ruou can, tu nguon goc xuat xu, qua trinh u men, lam ruou va nhu cau su dung trong gia dinh, tiep khach, trong cac dam le va nghe thuat uong cung chua dung nhieu net van hoa doc dao cua nguoi Muong

Van hoa am thuc cua nguoi Muong con the hien gia tri doc dao sau sac trong doi song cua moi gia dinh trong viec quan tam den net an uong cua con nguoi tu luc con nho. Do chinh la net an uong kinh tren nhuong duoi; do la long hieu khach va hanh phuc khi duoc nhieu nguoi quy men va o lai nha an com; do la long thuong nguoi thieu doi, san sang cho goi com, dau gao khi nguoi kho den xin; do la tinh coi mo giao tiep trong an uong…

Van hoa am thuc cua nguoi Muong duoc luu giu gop phan quan trong trong viec ton vinh van hoa dan toc. Nhieu ban lang cua nguoi Muong tro thanh nhung diem du lich hap dan voi nhieu mon an, nhieu san pham dac trung duoc quang ba nhu khu vuc suoi khoang Kim Boi, ban Giang Mo (huyen Cao Phong), khu vuc thi tran Muong Khen va Muong Bi (huyen Tan Lac), khu vuc Muong Vang, va cac xa vung cao huyen Lac Son….

Cac le hoi tai Hoa Binh

Hoa Binh la tinh cua ngo vung Tay Bac giap voi Thu do Ha Noi, noi day van con luu giu nhieu di tich lich su cua nen van hoa Hoa Binh duoc nhieu nha khao co phat hien. Khi nhac den van hoa Hoa Binh, khong the khong nhac toi van hoa cua nguoi Muong boi day la dan toc dang chiem toi 63,3% dan so dang sinh song tai Hoa Binh. Trai qua qua trinh hinh thanh va phat trien, nguoi Muong Hoa Binh co nhung dac trung rieng ve ngon ngu, trang phuc, phong tuc, tap quan… tao nen ve dep phong phu va dac sac trong buc tranh van hoa Hoa Binh.

Xem them bai viet : Le hoi cua cac dan toc tinh Hoa Binh

Mot so lich trinh di phuot Hoa Binh

Cach Ha Noi chi 80km, Hoa Binh la mot diem den kha phu hop cho ban vao nhung dip cuoi tuan. Chung minh chia se mot so lich trinh de cac ban co the tham khao va su dung cho chuyen di cua rieng minh nhe.

Xem them bai viet : Cac lich trinh di phuot Hoa Binh

Search on Google

  • Full guide Travel in Hoa Binh
  • Travel tip hoa binh
  • Buses to Hoa Binh
Nếu thích hãy đánh giá 5 sao cho bài viết nhé bạn 😉

HB Recent Posts